Verpackte und gekennzeichnete Lebensmittel mit vorgeschriebenen Kennzeichnungsangaben sollten bevorzugt werden. Nicht verpackte oder zerrissene oder zerbrochene Lebensmittel sollten nicht gekauft werden.
Datum des letzten Verzehrs in Fleisch und Milchprodukten, das in kurzer Zeit verzehrt werden sollte und leicht verderblich sein sollte; Bei anderen Produkten muss das empfohlene Verbrauchsdatum geprüft werden.
Es sollte geprüft werden, ob jedes Lebensmittel unter seinen spezifischen Lagerbedingungen (Temperatur, Feuchtigkeit, Licht usw.) zum Verkauf angeboten wird. Prüfen Sie, ob die Temperaturanzeigen der Kühl- und Gefriergeräte mit Lebensmitteln funktionieren. Diese Anforderungen müssen erfüllt sein und die Gebrauchsanweisung muss eingehalten werden, wenn auf dem Produktetikett keine besonderen Lagerungs- und / oder Verwendungsbedingungen angegeben sind.
Auf dem Etikett des Tierfutters und der vom Ministerium für Land- und Forstwirtschaft erteilten Zulassungsnummer ist ein Kennzeichen oval zu suchen. Für andere Produkte sollte die Lebensmittelregistrierungsnummer bevorzugt werden, die den vom Ministerium für Landwirtschaft und Forsten registrierten Lebensmittelunternehmen gegeben wird.
Unkontrollierte Rohmilch sollte nicht gekauft werden. Rohmilch sollte nicht ohne Kochen eingenommen werden. Käse, der aus Rohmilch hergestellt wird und nicht eingelegt und unreif ist, sollte nicht gekauft werden. Gebrochene, rissige, schmutzige Eier sollten nicht gekauft werden. Getreide, getrocknete Hülsenfrüchte, Nüsse und Ölsaaten sollten nicht schimmlig, Insekt, gebrochen, körnig sein.
Es ist zu beachten, dass das Fleisch seinen eigenen Geruch, seine Farbe, sein Aussehen und seinen Stempel hat. Fleisch muss an zuverlässigen Standorten gekauft werden. Anstelle des Hackfleischs muss ein Stück Fleisch vom Fleisch genommen werden und ganzes Huhn sollte dem Huhn vorgezogen werden. Wenn Sie Fisch kaufen, sollten Sie einen besonderen Geruch haben, helle und leichte flauschige Flocken der Augen, Kiemen der Kiemen sollten geschlossen sein und dunkelrote Farbe haben.
